Índice

Introducción.

La permacultura y Alcance.

La permacultura y la revolución Cultural.

La permacultura y la Educación.

Implementación de la Permacultura en los Centros Educativos.

Conclusión.

Introducción

La permacultura es sistema que facilita la creación de entornos sostenibles. Es una mezcla entre la aplicación de una agricultura y una cultura permanentes, esto a raíz de que no se puede tener una cultura o sobrevivir en nuestro entorno sin tener una ´´base agricultural sostenible´´ y una ética sobre el uso de los recursos (Mollison & Slay, s.f.).

La permacultura es una herramienta que busca la creación de entornos sostenibles a través de una implementación de estrategias y actividades que abarcan desde la manera en que cultivamos nuestros alimentos y la manera en que usamos nuestros recursos para satisfacernos.

La permacultura y su alcance.

Como ya antes mencionamos, la permacultura abarca diferentes aspectos importantes de nuestra sociedad como es la agricultura y la ética, pero esto no se queda ahí. Este concepto es bastante amplio y puede recorrer diferentes niveles de aspectos necesarios para obtener una verdadera sociedad sostenible.

La permacultura alcanza el comportamiento y crecimientos de plantas, animales, construcción e infraestructuras de recursos como agua, energía, comunicaciones, etc., y como estos elementos se relacionan entre sí dentro de nuestro panorama (Mollison & Slay, s.f.). es decir, que esta herramienta es muy útil a la hora de planificar las ciudades del futuro cuya visión sea la utilización eficiente y permanencia de sus conocimientos y recursos que planteen la calidad de vida para sus habitantes y la justicia, seguridad, equidad y paz para todos.

La permacultura abarca desde la ética y los principios sobre el manejo y administración de la tierra y la naturaleza hasta las necesidades para mantener sostenible a las sociedades humanas durante el declive energético. Es un diseño consciente de los entornos que imitan patrones y las relaciones de la naturaleza en la suministración de alimentos y energía, así como las personas, edificios y modos de vida (cultura) se organizan en sociedad. Esto se diseña a partir de 7 aspectos interrelacionados: entornos construidos, herramientas y tecnologías, cultura y educación, salud y bienestar espiritual, finanzas y economía, tenencia de la tierra y gobernación comunitaria, y la administración de la tierra y la naturaleza (Holmgren, 2007).

Esto nos deja a entender que la permacultura nos permite abordar una amplia gama de aspectos y elementos fundamentales para la sociedad, como es el caso de la educación, que es el aspecto que nos compete para este estudio.

La permacultura y la revolución cultural.

Ya entendido que la permacultura abarca en gran medida los aspectos culturales y el modo de vida de los humanos, es buenos preguntarnos ¿Qué hacemos para llegar a ser una sociedad sostenible?

Es bueno resaltar lo que nos dice Holmgren (2007), para poder tener un desarrollo sostenible es necesario una revolución cultural más grande de las que hemos presenciados o registrado en la historia. Esta revolución cultura será ´´compleja y multifacética´´. Pues el mundo actual se encuentra en un declive energético y se requiere de estrategias y técnicas facilitadas por la permacultura para vivir en bienestar y dentro de los ´´limites ecológicos´´.

Con esto el autor, nos explica que la manera más viable para tener un verdadero desarrollo sostenible en esta sociedad que nos demanda de energías renovables y de adaptación para poder responder a las dificultades de manera innovadora y creativa, es a través de una reestructuración de nuestros hábitos de vida y nuestro juicio sobre cómo nos comportamos. Necesitamos de una transformación cultural que nos permita tener ciudades sostenibles y permanentes.

Ahora bien, desde mi punto de vista uno de los aspectos revolucionadores y transformadores de la cultura es la educación, pues es un elemento que facilita y modifica la manera de pensar, analizar y reflexionar de los individuos. La educación es una herramienta fundamental a la hora de crear cambios sociales debido a que permite el desarrollo creativo, critico e innovador de los individuos.

La permacultura y la Educación.

Las ciudades que tienen como objetivo fundamental desplazar recursos a la eficiencia y desarrollo de los aprendizajes de sus habitantes reciben el nombre de Ciudades de Aprendizaje. Estos son espacios que permiten el aprendizaje a lo largo de la vida de los individuos, lo que facilita la adaptación y permanencia de sus aprendizajes.

Como hemos mencionado en otros trabajos sobre las ciudades de aprendizaje, este concepto de la UNESCO se desarrolló como una estrategia para promover el aprendizaje a lo largo de toda la vida. Iniciado por la OCDE en los años ochenta y más tarde por la Comisión Europea, este enfoque ha ganado impulso en todo el mundo, incluyendo países en desarrollo (UNESCO, 2015).

Así mismo, Las ciudades de aprendizaje son una estructura social que ´´moviliza sus recursos´´ de manera efectiva y eficaz a todos sus sectores funcionales para promover la inclusión; revitalizar el aprendizaje en las familias; facilitar el trabajo y lugares de trabajo; extender el uso de tecnologías; Mejorar la calidad del aprendizaje y fomentar una cultura de aprendizaje, con la finalidad de ´´empoderar al individuo, la cohesión social, la prosperidad económica y cultural y el desarrollo sostenible´´ (UNESCO, 2014).

Con esto, podemos afirmar que una sociedad que tiene individuos con aprendizajes permanentes y de valor, es una sociedad que puede enfrentar con eficiencia los retos y necesidades futuras de alimentación, agua, energía, etc., en una sociedad que brinde aprendizaje a lo largo de la vida es una estructura que cuenta con una cultura capaz de adaptarse a las dificultades y de resolver los problemas.

Por otra parte, según Guzmán (2020), sobre las ciudades como recursos educativos, resalta que las estrategias educativas deben de estar dirigidas a acercar al ciudadano a su ciudad, fomentando la valoración cultural, ambiental e histórica del entorno urbano, así como el respeto hacia todos los ciudadanos y la inclusión en la participación social. Se deben de integrar profesores y estudiantes de diversas disciplinas para promover un aprendizaje formal y estructurado junto con el aprendizaje informal para vivir en la ciudad.

Las ciudades son espacio de aprendizaje y de modificación de la conducta de los individuos, y esto se logra a través de la educación. La educación es la herramienta que permite tener aprendizajes permanentes, una cultura sostenible, una agricultura sostenible, un comportamiento ético y con principio de protección y respeto por el entorno y por ende una sociedad con ciudades permanentes y sostenibles.

Nuestro planeta esta cambiando constante mente y si no estas preparados para estos cambios, estamos destinados a perecer como especie. La educación nos brinda una manera de adecuarnos y prepararnos a un entorno con recursos limitados pero necesidades latentes. Con relación a la Permaculturación, la revolución cultural que necesitamos se puede ejecutar a través de la educación así como la transmisión de los conocimientos necesarios para desarrollar sujetos competentes con habilidades útiles para responder a las evidentes dificultades sociales, económicas y ambientales de la actualidad.

Para poder hablar de permacultura debemos de ser capaces de entender y aceptar que necesitamos de aprendizajes permanentes y de ciudades de aprendizaje funcionales que se apoyen en la educación. La educación es una herramienta forjadora de aprendizajes y transformadora de cultura.

Implementación de la Permacultura en los Centros Educativos.

Partiendo de que has entendido todo los que hemos explicado hasta el momento sobre la como la permacultura necesita de la educación y de aprendizajes a lo largo de vida para perpetuarse en la cultura y comportamiento de los seres humanos, podemos plantear la siguiente pregunta: ¿Cómo puedo implementar la permacultura en los centros educativos?

La permacultura junto a la educación es una herramienta educativa que puede facilitar la compresión, análisis y reflexión de nuestro entorno y prepararnos para desarrollar hábitos más sostenibles y responsables. Para implementar la permacultura en los centros educativos debemos de estar dispuestos a modificar nuestra manera de pensar, consumir recursos, y de producir.

Según el portal Permacultura.org (s.f.), la permacultura "se puede poner en práctica tanto en una ciudad como en la selva, en tu casa, en tu patio, en la escuela o un edificio. Desde un huerto pequeño hasta una producción de cientos de hectáreas. Es aplicable a cualquier escala de diseño, en cualquier terreno y clima."

Esto hace referencia a la capacidad de implementar esta actividad en diversos entornos, desde entornos urbanos hasta áreas rurales, en distintos tamaños de terreno y en cualquier condición climática. Así mismo, la modificación de Jardines de consumo a Jardines Productivos; utilizando macetas o apoyando a campesinos locales, y reduciendo el uso de productos industrializados son ejemplos de permacultura aplicadas en nuestros entornos.

La permacultura pude ayudar a auxiliar y apoyar a profesionales docentes de los diferentes niveles académicos a desarrollar estrategias y actividades con elementos de sostenibilidad. La permacultura es una propuesta para que los centros educativos, los docentes y sus estudiantes trabajen desde la observación de la naturaleza, aumenten la diversidad, minimicen los riesgos, creen relaciones beneficiosas y funcionales, y faciliten la utilización y circulación de los recursos. Fomenta la búsqueda de soluciones a través de los problemas observables, identificando las causas y efectos de los hábitos humanos y la cooperación de los sistemas vivos. Es un potencial pedagógico que permite el desarrollo integral de los alumnos (Scotti & Capdevilla, s.f.).

Así mismo, la aplicación de la permacultura puede fomentar la articulación de áreas del conocimiento. Por ejemplo, si desde un centro educativo X, se decide la creación de un huerto escolar, pueden integrase diferentes áreas como historia, geografía, biología, fisiología, matemática, física, lengua española, entre otras, que desde la teoría o la práctica pueden desarrollar sus contendidos conceptuales, procedimentales y/o actitudinales. Además, se espera que ese mismo centro aproveche los recursos de sus producciones.

Por último, para la correcta aplicación de la permacultura, así como cualquier herramienta o estrategia sobre sostenibilidad, requiere de un compromiso y colaboración de los actores involucrados. La planificación de la Permacultura en las practicas Docente no es algo fijo y estático sino que evoluciona con la interacción y aporte de los participantes, y se puede modificar según se vayan dando los pasos o procesos.

Conclusión

A modo de análisis y síntesis podemos afirmar que:

La permacultura trasciende su aplicación en la agricultura y se convierte en un instrumento educativo clave para forjar una vida más sostenible. Esta disciplina promueve una revolución cultural que modifica nuestra manera de pensar, consumir y vincularnos con nuestro medio. La educación juega un papel crucial en este cambio, al formar personas con capacidad de análisis, creatividad e innovación, preparadas para enfrentar los retos futuros. Además, las entidades educativas son vitales para el desarrollo de una sociedad sostenible, ya que promueven el aprendizaje a lo largo de la vida. Es imperativo que la educación incorpore la permacultura en su metodología, conectando a los alumnos con su entorno y promoviendo el aprecio por los valores culturales, ambientales e históricos, asegurando así una educación duradera y aprendizajes permanentes.

La incorporación de la permacultura en instituciones educativas representa una iniciativa revolucionaria que impulsa la sostenibilidad en diversas áreas. Establecer jardines en las escuelas, minimizar el uso de productos procesados y trabajar mano a mano con agricultores locales, son algunas de las formas de integrar la permacultura en el entorno educativo.

Este enfoque ofrece oportunidades educativas excepcionales, alentando a los alumnos a adquirir competencias en observación, investigación, solución de problemas y trabajo en equipo. Además, la permacultura vincula distintos campos del saber, fomentando un aprendizaje completo y profundo. Así mismo, su implementación demanda la participación conjunta de todos los colaboradores del ámbito educativo, incluyendo profesores, alumnos, padres y vecinos.

La permacultura es un método flexible y en constante evolución, que se enriquece con las contribuciones de sus participantes. Mediante la educación enfocada en permacultura, se puede lograr un cambio social significativo hacia un futuro más sostenible, justo y equitativo.

Preguntas reflexivas

Querido lector a continuación te invito a responder e interactuar en los comentarios con las siguientes preguntas de reflexión que permitirán crecer y aprender de nuestras experiencias:

1.      ¿has aplicado la permacultura en tu ámbito profesional? ¿Cuál ha sido tu experiencia?

2.      ¿Cuáles otras actividades de permacultura recomendarías para aplicarla en los centros educativos?

3.      ¿Cuáles recomendaciones pueden ofrecer sobre la aplicación de la permacultura?

Referencias:

Guzmán, A. (2020). La ciudad como recurso educativo en los procesos de participación e integración socio-urbana. Arquitectura y Urbanismo, 92-101. Obtenido de https://www.redalyc.org/journal/3768/376865021010/html/#B1

Holmgren, D. (2007). La Esencia de la Permacultura [PDF]. Australia: Holmgrem Design Services. Obtenido de https://ecocosas.com/wp-content/uploads/Biblioteca/perma/La%20Esencia%20de%20la%20Permacultura%20-%20David%20Holmgren.pdf

Mollison, B., & Slay, R. (s.f.). Introduccion a la Permacultura [PDF]. Obtenido de https://ploff.net/wp-content/uploads/2013/06/introduccion_a_la_permacultura_-_bill_mollison.pdf_parte_1.pdf

Permacultura.org. (s.f). ¿Qué es Permacultura? Obtenido de Permacultura.org.mx: https://www.permacultura.org.mx/es/permacultura/que-es/#/

Scotti, A., & Capdevilla, L. (s.f.). Permacultura en las Cultura. Cambium. Obtenido de https://www.permacultura-es.org/images/stories/downloads/permacultura%20en%20las%20escuelas.pdf

UNESCO. (2014). Características Fundamentales de las Ciudades del Aprendizaje . Conferencia Internacional sobre Ciudades del Aprendizaje (págs. 1-13). Beijing, China: UNESCO.

UNESCO. (2015). Red Mundial de Ciudades del Aprendizaje de la UNESCO [pdf]. Aleminia: UNESCO. Obtenido de https://uil.unesco.org/fileadmin/keydocuments/LifelongLearning/learning-cities/es-red-mundial-de-ciudades-del-aprendizaje-de-la-unesco-documentos-guia.pdf